Himalayan atmosphere

会社紹介

食を通じて、国や文化の違いを越えて
人がつながる場所をつくる

会社概要

会社名

R&I株式会社

所在地

東京都杉並区大宮1丁目18番17号

事業内容

飲食店運営

代表者名

スレスタ ビスヌ

代表メッセージ

私たちは、「食を通じて、国や文化の違いを越えて人がつながる場所をつくる」という想いを大切に、レストランづくりに取り組んできました。

ネパール料理・インド料理を中心に、本場の味わいとスパイスの魅力を、誰もが自然に楽しめる形でお届けしています。

代表者は、ネパール有数の観光地として知られるポカラ出身。 現地でホスピタリティを学び、2006年に来日して以来、約20年にわたり日本で接客・飲食の現場に携わってきました。

多様な文化や価値観に触れる中で、「安心して過ごせる空間」と「心のこもったおもてなし」の大切さを実感してきました。

現在、渋谷エリアに「ローカル渋谷」「アジアンビストロ ローカル渋谷桜丘町」の2店舗を展開し、 それぞれの立地やシーンに合わせたスタイルで、食事の時間を楽しんでいただける空間づくりを行っています。

日常的にくつろげる場所と、人が集い賑わう場所。 異なる個性を持ちながらも、根底にある想いは変わりません。

これからも文化や国籍にとらわれることなく、 一人ひとりが心地よく過ごせる空間と温かいおもてなしを通じて、 誰にとっても「また来たい」と思えるレストランであり続けます。

代表取締役 スレスタ ビスヌ

私たちの価値観

本場の味わい

ネパール・インドから直輸入したスパイスと伝統的なレシピで、本物の味を提供します。

心温まるおもてなし

お客様一人ひとりに寄り添い、特別なひとときをお届けします。

文化の架け橋

食を通じて異文化理解を深め、多様な人々がつながる場所を創ります。